Fruits का हमारे जीवन में काफी बड़ा महत्व है, ये हमें सेहतमंद बनाने का काम करते हैं. लेकिन ऐसा तभी होता है जब हम इन्हें मौसम (Season) के हिसाब से खाएं. इसलिए इस लेख में हम आपको बताने वाले हैं की सर्दी में कौनसे फल खाने चाहिए और किन Fruits का सेवन नहीं करना चाहिए.
फलों से हमें कई तरह के पौषक तत्व मिलते हैं जो हम पहले भी एक दूसरी पोस्ट में बता चुके हैं. लेकिन कई लोग इस बात को लेकर Confuse रहते हैं की क्या क्या हमें फल भी मौसम में हिसाब से खाने चाहिए? जी हाँ ये बिलकुल सही बात है क्योंकि ऐसा नहीं करने पर आपको Benefits मिलने के बजाय कुछ नुकसान हो सकते हैं.
इसलिए हर वो व्यक्ति जो Fruits खाने का शौक़ीन है उसे अच्छे से जान लेना चाहिए की सर्दी के मौसम में कौन कौन से फल खाने चाहिए और किन फलों से बचना चाहिए. कभी कभार फलों का इस्तेमाल करने वाले व्यक्ति पर इस चीज़ का प्रभाव नहीं पड़ता.
लेकिन रोज फल खाने वाले लोगों पर गलत Season में गलत फल खाने का गलत प्रभाव जरूर पड़ता है. फलों में जो गुण पाए जाते हैं वो भी मौसम में हिसाब से होते हैं. Winters के लिए प्रकृति ने अलग से Fruits बनाये हैं और Summers के लिए अलग.
तो अगर इनका इसी तरीके से सेवन किया जाए तो व्यक्ति को लाजवाब स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं. ऐसा नहीं है की गर्मी में सर्दी वाला फल खाने से उसके पौषक तत्व आपको नहीं मिलेंगे. मिलेंगे जरूर, पर उसके साथ साथ आपको उस फल के उस मौसम में कुछ Side Effects देखने को मिलेंगे.
इसीलिए कहते हैं की फलों का सेवन भी हमें काफी सोच समझकर करना चाहिए. तो चलिए हमारे लेख Which Fruits Should We Consume In Hindi में हम जानकारी लेते हैं की ठण्ड के मौसम में किन किन फलों का सेवन करना चाहिए. ताकि हमें उनका डबल फायदा मिले और हम हमेशा सेहतमंद रहें.
Best Fruits For Winters In Hindi – सर्दी में कौनसे फल खाने चाहिए
(1) पपीता (Papita) – वैसे तो पपीता आपको हर मौसम में बाज़ार में देखने को मिल जाता है. लेकिन पपीता का सेवन का सबसे उपयुक्त समय ठन्डे मौसम को ही माना जाता है. सर्दियों में इसका सेवन करने से ये आपके शरीर को गर्मी प्रदान करता है क्योंकि इसकी तासीर गर्म होती है.
पपीता खाने पर हमें काफी अच्छे पौषक तत्व जैसे Vitamin C, Vitamin B, Antioxidents और बेहतरीन Minerals की प्राप्ति होती है. पपीता Fibre का एक बहुत ही बेहतरीन स्त्रोत भी है, इसलिए सर्दी में ये आपकी पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाने का काम भी करता है.
(2) कीवी फल (Kiwi Fruit) – अगर सर्दियों में आप फल खाना चाहते हैं तो नियमित रूप से Kiwi Fruit का सेवन करें. यह सर्दियों के लिहाज से काफी अच्छा फल है जो आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर आपको सर्दी खांसी और जुकाम वगैरह से बचाता है.
Nutritions के हिसाब से भी कीवी एक बेहतरीन फल है जिससे हमें Vitamin E, Vitamin C, Minerals और Antioxidents जैसे ख़ास तत्व मिलते हैं. यह हमारे शरीर में Antibodies बनने की प्रक्रिया को बढाता है जिससे हम कई तरह के रोगों से बच पाते हैं.
कीवी फल रक्त में White Blood Cells की मात्रा बढाता है जिससे हमारी Immunity Strong होती है. सर्दी जुकाम और बुखार से बचाने में ये आपकी काफी ज्यादा मदद कर सकता है. इसीलिए चिकित्सक भी सर्दी में कीवी फल खाने की सलाह देते हैं.
(3) संतरा (Orange) – हालाँकि संतरा की तासीर ठंडी होती है लेकिन हमें इसका सेवन जरूर करना चाहिए. ये एक ऐसा फल है जो सर्दी के मौसम में आपको सबसे सस्ते फल के रूप में मिल जाता है. Oranges के होते हुए आपको सोचने की जरुरत ही नहीं है की सर्दी के मौसम में कौनसे फल खाएं?
क्योंकि संतरा में वो सभी बेहतरीन पौषक तत्व मौजूद होते हैं जो आपकी Immunity बढाने में और आपको सर्दी में होने वाली बीमारियों से बचाने में सक्षम हैं. इनसे हमें प्रचुर मात्रा में Vitamin C और Flavonoids मिलते हैं जो बीमारियों से लड़ने में हमारी मदद करते हैं.
(4) अनार (Pomegranate) – अनार एक बहुत ही लोकप्रिय फल है जो हमें तरह तरह की बीमरियों से लड़ने की शक्ति प्रदान करता है. इसमें कई ख़ास तत्व जैसे Ellagic Acid, Punicic Acid, Anthcianin और Flavonoids पाए जाते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिहाज से काफी महत्वपूर्ण होते हैं.
अनार को खून बढाने वाला फल माना जाता है और किसी बीमारी के कारण आई कमजोरी को दूर करने में ये बहुत ही लाभकारी होता है. इसके अलावा हमारे शरीर में हुए किसी भी तरह के संक्रमण को ख़त्म करने में भी सहायक है. यह हमारे शरीर में Red Blood Cells को बढाने का काम करता है.
आप हर रोज 1 से 2 अनार खा सकते हैं या फिर अनार का रस निकालकर भी पी सकते हैं. लेकिन ध्यान रखें अनार के Juice में अन्य चीज़ें जैसे Sugar, Ice और Flavours वगैरह ना मिलाएं. ऐसा करने से इसकी गुणवत्ता प्रभावित होती है.
(5) केला (Banana)– वैसे तो माना जाता है की केले का सेवन गर्मी के मौसम में ही अच्छा रहता है. इसके पीछे लोग तर्क देते हैं की इसकी तासीर ठंडी होती है. लेकिन इसके दुसरे पहलुओं से लोग परिचित नहीं हैं. केला आपके Immune System और आपके Energy Level को बेहतर बनाता है.
दूसरी तरफ जजों लोग दुबले पतले हैं और कमजोरी से परेशान हैं उन्हें केले का सेवन जरूर करना चाहिए. केले में भी कई ऐसे खनिज तत्व पाए जाते हैं जो आपको बीमैर्यों से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभा सकते हैं. इसके अलावा केले से आपको अच्छी मात्रा में Carbs तो मिलते ही हैं.
(6) शकरगंद (Sweet Potato) – जो लोग अपना शरीर बनाने के लिए जिम करते हैं और सोचते रहते हैं की हमें सर्दी के मौसम में कौनसे फल खाने चाहिए, उनके लिए शकरगंद एक बेहतर विकल्प है. क्योंकि इसमें काफी अच्छे पौषक तत्व होते हैं जिनमें Vitamin A, Vitamin C, Carbs और Fibre प्रमुख हैं.
ये 1 महीने में ही दुबले पतले लोगों का वजन काफी बढ़ा देता है. इसके अलावा इसकी तासीर गर्म होने के कारण भी ये सर्दियों के लिए सबसे बेस्ट है. नियमित रूप से किया गया शकरगंद का सेवन आपको हष्ट पुष्ट बनाने का काम करता है.
(7) चीकू (Sapodilla) – आपने चीकू तो खाया ही होगा जो की स्वाद में लाजवाब होता है. यह सिर्फ स्वाद में लाजवाब नहीं होता बल्कि शरीर की कमजोरी को जल्दी से जल्दी दूर करने का काम करता है. आपने बीमार लोगों को अक्सर चीकू खाते देखा होगा.
मरीज के Recover होने में चीकू काफी अच्छा काम करता है. चीकू के सेवन से हमें कई बेहतरीन पौषक तत्व मिलते हैं जो हमारी कमजोरी को जल्दी से जल्दी दूर करने में सहायक होते हैं. सर्दी में चीकू खाने का सबसे बड़ा फायदा ये है की यह हमारे शरीर को गर्मी प्रदान करता है.
(8) अमरुद (Guava) – कुछ लोग अमरुद को एक सस्ता और बहुत ही साधारण सा फल समझते हैं. जबकि हकीक़त ये है की अमरुद में Nutritions की भरमार होती है. अमरुद खाने से हमें Vitamin A, B6, C, E और K मिलते हैं जबकि Minerals में Zink और Copper काफी अच्छी मात्रा में मिलते हैं.
नियमित रूप से 1 या 2 अमरुद खाने से आपकी पाचन सम्बन्धी समस्याएँ दूर होती हैं और आपका पेट सही से साफ़ होता है. इसका कारण ये है की इसमें Fibre भी बहुत ही अच्छी मात्रा में होता है. हालांकि यह एक ठंडा फल है पर Immunity बढाने के इसके गुण इसे Winter Fruits की Category में ले आते हैं.
(9) खजूर (Dates) – अगर आप टेंशन में हैं की सर्दी में कौनसे फल खाने चाहिए तो इसका जवाब है खजूर. जी हाँ ये एक ऐसा फल है जो दिखने में छोटा है पर इसके कारनामे बड़े बड़े हैं. यही छोटा दिखने वाला फल आपको सर्दी में ठण्ड से लड़ने की शक्ति प्रदान करता है.
खजूर में काफी अच्छे Vitamins और Minerals पाए जाते हैं जो की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढाने में अहम् योगदान देते हैं. खजूर खून बढाने में भी सहायक होता है. इससे मिलने वाला Fibre आपके पाचन सम्बन्धी विकारों को दूर करके आपकी पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है.
(10) बेर (Berries) – बेर खाना आपमें से ज्यादातर लोगों को पसंद होगा. क्योंकि इनका खट्टा मीठा स्वाद लाजवाब होता है. यही नहीं बेर खाना हमारे स्वास्थ्य के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है. बेर चाहे छोटे वाले हों या फिर बड़े वाले, दोनों में काफी अच्छे पौषक तत्व देखने को मिलते हैं.
Vitamin C, Vitamin A, Pottasium और Antioxidents से भरपूर बेर हमारी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढाने में सहायक होता है. इसका मतलब यह हमें सर्दी में होने वाली बीमारियों से बचने में मदद करता है. इसके अलावा इनमें Fibre भी होता है जो हमारे लिए काफी महत्वपूर्ण है.
(11) नाशपाती (Pears) – ठण्ड के मौसम में नाशपाती का सेवन करना भी बहुत अच्छा माना गया है. ये हमें सर्दी में पानी की कमी से होने वाले Dehydration से बचाती है. नाशपाती में काफी बेहतरीन खनिज तत्व पाए जाते हैं. इसके अलावा इससे हमें विटामिन्स की प्राप्ति भी होती है.
नाशपाती Fibre का बहुत ही अच्छा स्त्रोत है. यह सर्दी के मौसम में होने वाली पाचन सम्बन्धी समस्या को दूर करती है. हर रोज 2 या 3 नाशपाती का सेवन करने से हमें उर्जा तो मिलती ही है बल्कि हमारा Immune system भी Strong होता है.
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तो ये था हमारा लेख सर्दी में कौनसे फल खाने चाहिए – Best Fruits For Winter In Hindi. उम्मीद है ये लेख पढने के बाद आपके सारे Doubts Clear हो गए होंगे. अगर आपको ये लेख पसंद आया हो तो इसे Like और Share जरूर करें. हमारे साथ जुड़ने के लिए हमारे Facebook Page को जरूर Like कर दें. धन्यवाद.